現(xiàn)代化的機(jī)械屠宰設(shè)備實(shí)現(xiàn)每小時(shí)屠宰生豬能力達(dá)200頭(只)。
5月6日，記者來(lái)到62團(tuán)新建的誠(chéng)信機(jī)械化定點(diǎn)屠宰場(chǎng)看到，來(lái)自南京的幾位技術(shù)人員正在給該廠安裝調(diào)試一套現(xiàn)代化的機(jī)械屠宰設(shè)備，這標(biāo)志著該團(tuán)的全自動(dòng)生豬屠宰設(shè)備走在全師各團(tuán)之首。
今年，我團(tuán)誠(chéng)信機(jī)械化定點(diǎn)屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊成新，在團(tuán)場(chǎng)的大力支持下，私人籌資100萬(wàn)元新建該機(jī)械化定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。該生豬屠宰場(chǎng)位于該團(tuán)9連腹地，占地面積為3畝。機(jī)械化定點(diǎn)屠宰場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)主要包括：存欄待宰間、屠宰車間、分割肉車間、污水處理廠以及生豬養(yǎng)殖基地等。
據(jù)誠(chéng)信屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊成新介紹：新建的生豬屠宰機(jī)械化設(shè)備是從南京引進(jìn)的，目前62團(tuán)和霍爾果斯口岸發(fā)展相當(dāng)快，考慮到駐團(tuán)人口的增加，食品安全衛(wèi)生的要求，從健康出發(fā)，還有城市居民對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)生活的需求，所以購(gòu)進(jìn)這一條機(jī)械化屠宰設(shè)備，不但省人工，而且衛(wèi)生。這個(gè)也合乎國(guó)家食品安全發(fā)展的大勢(shì)走向。
據(jù)了解，我團(tuán)新建的機(jī)械化生豬屠宰場(chǎng)，采用的是國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的屠宰加工生產(chǎn)工藝，設(shè)計(jì)每小時(shí)屠宰生豬能力達(dá)200頭(只) 。
機(jī)械化定點(diǎn)生豬屠宰場(chǎng)的建成投產(chǎn)，徹底結(jié)束了傳統(tǒng)落后的生豬手工屠宰方式，為讓廣大居民吃上“放心肉”、“安全肉”提供了有力保障，并有效改善了團(tuán)場(chǎng)生態(tài)環(huán)境。
